Entre nas adegas do Yarra Valley e conheça o processo de produção, elaboração e envelhecimento do vinho australiano. Deleite o seu paladar com esta bebida milenar ao degustar diferentes copos de vinho.
Itinerário
Depois de ser recolhido no seu hotel de Melbourne, iremos a uma vinícola com mais de 50 anos de história. Chegando lá, começaremos a nossa rota de vinhos pelo Yarra Valley. Preparado? Vamos!
A nossa primeira paragem será na adega Rochford Wines, que nos permitirá conhecer a hospitalidade tradicional e a produção de vinho australiano mais moderna. Saborearemos o vinho produzido aqui enquanto descobrimos o seu processo de cultivo, fermentação e envelhecimento, além dos diferentes tipos de barris e rolhas usadas.
E se aprecia queijo, este é o seu dia de sorte! A seguir, iremos à Coldstream Dairy, uma fábrica especializada em produtos lácteos. Vai adorar provar o sabor desta especialidade australiana, feita de forma artesanal por várias gerações de uma família de leiteiros.
Depois, continuaremos o tour pela destilaria Stag Lane Farm, onde poderemos saborear uma deliciosa pizza, além de aprender tudo sobre a produção de gin. Saboreará a essência da região de Victoria!
Além disso, faremos uma paragem em Healesville para visitar a cafetaria Montesanto Coffee Roasters. Lá, poderá desfrutar de uma bebida à escolha antes de percorrer as ruas desta bela localidade.
Degustaremos também uma seleção de doces na chocolataria Yarra Valley para dar mais sabor ao nosso tour pelo Vale do Yarra.
Após o tour, regressaremos ao seu hotel de Melbourne.
Retirada
No link a seguir, pode ver os hotéis e a hora aproximada da retirada. Ao fazer a reserva, deverá indicar um desses pontos para podermos recolhê-lo.
Idiomas
O tour é realizado com um guia que fala inglês ao vivo, mas poderá desfrutar dos comentários de um audioguia em português ao fazer o download de uma aplicação gratuita que lhe forneceremos após a reserva.
Menores de 18 anos
Somente serão servidas bebidas alcoólicas às pessoas maiores de 18 anos. Os menores de idade podem acompanhar os seus familiares durante todo o roteiro, exceto nas salas de degustação de vinhos (nesse caso, deverão esperar do lado de fora acompanhados de um adulto).