Nesta visita ao Museu do Cacau Kakaw, em San Cristóbal de las Casas, conheceremos a história do chocolate e desfrutaremos de uma deliciosa degustação. Ideal para os mais gulosos!
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Museu Kakaw.
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Nesta visita ao Museu do Cacau Kakaw, em San Cristóbal de las Casas, conheceremos a história do chocolate e desfrutaremos de uma deliciosa degustação. Ideal para os mais gulosos!
Ao fazer a sua reserva, você pode escolher uma das seguintes modalidades. Todas elas serão realizadas no horário que você escolher no Museu do Cacau Kakaw de San Cristóbal de las Casas:
Começaremos esta visita guiada por Kakaw, o Museu do Cacau de San Cristóbal de las Casas, percorrendo as diferentes salas da exposição permanente.
Durante o percurso, conheceremos as origens do cacau e, mais concretamente, a história deste produto nesta região do México, remontando à época pré-colombiana.
Veremos também uma ampla coleção de vasos, recipientes e utensílios que foram utilizados para degustar e tratar o chocolate ao longo da história.
Para finalizar a visita ao museu, desfrutaremos de uma deliciosa degustação que inclui dois chocolates com diferentes percentagens de cacau e um chocolate mexicano premiado pelo International Chocolate Awards.
Horários: esta atividade é realizada às 11:00, 12:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00 e 19:00 horas.
Se optar por esta modalidade, faremos a mesma visita guiada pelo museu Kakaw descrita na seção anterior.
Em seguida, desfrutaremos de uma degustação sensorial de chocolate. Provamos sementes de cacau, nibs de cacau e chocolates com diferentes percentagens, tendo em conta diferentes perspetivas de visão, tato, olfato e paladar.
Horários: esta atividade é realizada às 12:00, 14:00, 16:00 e 18:00 horas.
Neste caso, após a visita guiada pelo museu, desfrutaremos de uma divertida oficina de cacau. Aprenderemos a torrar, descascar e moer o cacau para poder fabricar uma tablete de chocolate.
No final da oficina, você poderá beber o chocolate que criou e levar o restante para casa em forma de tablete.
Horários: esta atividade é realizada às 12:30, 15:00 y 17:30 horas.
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Museu Kakaw.
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